जैविक उर्वरकों का गुणवत्ता नियंत्रण

की स्थिति पर नियंत्रणजैविक खाद उत्पादनव्यवहार में, खाद बनाने की प्रक्रिया में भौतिक और जैविक गुणों की परस्पर क्रिया होती है।एक ओर, नियंत्रण स्थिति अंतःक्रियात्मक और समन्वित है।दूसरी ओर, प्रकृति में विविधता और अलग-अलग क्षरण वेग के कारण, अलग-अलग विंड्रोज़ एक साथ मिश्रित होते हैं।

नमी नियंत्रण
नमी एक महत्वपूर्ण आवश्यकता हैजैविक खाद.खाद कंपोस्टिंग की प्रक्रिया में, कंपोस्टिंग की मूल सामग्री की सापेक्ष नमी की मात्रा 40% से 70% होती है, जो कंपोस्टिंग की सुचारू प्रगति सुनिश्चित करती है।सबसे उपयुक्त नमी की मात्रा 60-70% है।बहुत अधिक या बहुत कम सामग्री में नमी की मात्रा एरोब गतिविधि को प्रभावित कर सकती है, इसलिए किण्वन से पहले नमी का विनियमन किया जाना चाहिए।जब सामग्री में नमी 60% से कम होती है, तो तापमान धीरे-धीरे बढ़ रहा होता है और अपघटन की डिग्री निम्न होती है।जब नमी की मात्रा 70% से अधिक हो जाती है, तो वेंटिलेशन बाधित हो जाता है और अवायवीय किण्वन बनेगा, जो संपूर्ण किण्वन प्रगति के लिए अनुकूल नहीं है।

अध्ययनों से पता चला है कि कच्चे माल की नमी को उचित रूप से बढ़ाने से खाद की परिपक्वता और स्थिरता में तेजी आ सकती है।खाद बनाने के शुरुआती चरण में नमी 50-60% रखनी चाहिए और फिर 40% से 50% बनाए रखनी चाहिए।खाद बनाने के बाद नमी को 30% से कम नियंत्रित किया जाना चाहिए।यदि नमी अधिक है तो इसे 80℃ के तापमान पर सुखाना चाहिए।

तापमान नियंत्रण।

यह माइक्रोबियल गतिविधि का परिणाम है, जो सामग्रियों की परस्पर क्रिया को निर्धारित करता है।जब खाद का प्रारंभिक तापमान 30 ~ 50 ℃ होता है, तो थर्मोफिलिक सूक्ष्मजीव बड़ी मात्रा में कार्बनिक पदार्थों को विघटित कर सकते हैं और कम समय में सेलूलोज़ को तेजी से विघटित कर सकते हैं, जिससे ढेर के तापमान में वृद्धि को बढ़ावा मिलता है।इष्टतम तापमान 55 ~ 60℃ है।रोगज़नक़ों, कीड़ों के अंडों, खरपतवार के बीजों और अन्य विषैले और हानिकारक पदार्थों को मारने के लिए उच्च तापमान एक आवश्यक शर्त है।55℃, 65℃ और 70℃ उच्च तापमान पर कुछ घंटों के लिए हानिकारक पदार्थ नष्ट हो सकते हैं।सामान्य तापमान पर आमतौर पर दो से तीन सप्ताह लगते हैं।

हमने बताया कि नमी एक ऐसा कारक है जो खाद के तापमान को प्रभावित करती है।अत्यधिक नमी से खाद का तापमान कम हो जाएगा, और नमी को समायोजित करना किण्वन के बाद के चरण में तापमान बढ़ाने के लिए फायदेमंद है।अतिरिक्त नमी डालकर भी तापमान कम किया जा सकता है।

ढेर को पलटना तापमान को नियंत्रित करने का एक और तरीका है।ढेर को पलटने से, सामग्री के ढेर के तापमान को प्रभावी ढंग से नियंत्रित किया जा सकता है, और पानी के वाष्पीकरण और वायु-प्रवाह दर को तेज किया जा सकता है।कम्पोस्ट टर्नर मशीनकम समय में किण्वन प्राप्त करने का एक प्रभावी तरीका है।इसमें सरल संचालन, किफायती मूल्य और उत्कृष्ट प्रदर्शन की विशेषताएं हैं।सीऑम्पोस्ट टर्नर मशीनतापमान और किण्वन के समय को प्रभावी ढंग से नियंत्रित कर सकता है।

सी/एन अनुपात नियंत्रण।

उचित सी/एन अनुपात सुचारू किण्वन को बढ़ावा दे सकता है।यदि सी/एन अनुपात बहुत अधिक है, तो नाइट्रोजन की कमी और बढ़ते पर्यावरण की सीमा के कारण, कार्बनिक पदार्थों की गिरावट की दर धीमी हो जाती है, जिससे खाद चक्र लंबा हो जाता है।यदि सी/एन अनुपात बहुत कम है, तो कार्बन का पूरी तरह से उपयोग किया जा सकता है, और अतिरिक्त नाइट्रोजन अमोनिया के रूप में नष्ट हो सकता है।इससे न केवल पर्यावरण पर असर पड़ता है, बल्कि नाइट्रोजन उर्वरक की प्रभावशीलता भी कम हो जाती है।कार्बनिक किण्वन के दौरान सूक्ष्मजीव माइक्रोबियल प्रोटोप्लाज्म बनाते हैं।प्रोटोप्लाज्म में 50% कार्बन, 5% नाइट्रोजन और 0. 25% फॉस्फोरिक एसिड होता है।शोधकर्ताओं का सुझाव है कि उपयुक्त सी/एन अनुपात 20-30% है।

जैविक खाद के सी/एन अनुपात को उच्च सी या उच्च एन सामग्री जोड़कर समायोजित किया जा सकता है।कुछ सामग्री, जैसे पुआल, खरपतवार, शाखाएँ और पत्तियाँ, में फाइबर, लिग्निन और पेक्टिन होते हैं।इसकी उच्च कार्बन/नाइट्रोजन सामग्री के कारण, इसका उपयोग उच्च कार्बन योज्य के रूप में किया जा सकता है।पशुधन और मुर्गीपालन की खाद में नाइट्रोजन की मात्रा अधिक होती है और इसका उपयोग उच्च नाइट्रोजन योज्य के रूप में किया जा सकता है।उदाहरण के लिए, सूअर की खाद में अमोनिया नाइट्रोजन की सूक्ष्मजीवों के लिए उपयोग दर 80% है, जो सूक्ष्मजीवों के विकास और प्रजनन को प्रभावी ढंग से बढ़ावा दे सकती है और खाद बनाने में तेजी ला सकती है।

नई जैविक खाद दानेदार बनाने की मशीनइस चरण के लिए उपयुक्त है.जब कच्चा माल मशीन में प्रवेश करता है तो विभिन्न आवश्यकताओं के लिए एडिटिव्स जोड़े जा सकते हैं।

Air-प्रवाहऔर ऑक्सीजन की आपूर्ति।

के लिएखाद का किण्वन, पर्याप्त हवा और ऑक्सीजन होना जरूरी है।इसका मुख्य कार्य सूक्ष्मजीवों की वृद्धि के लिए आवश्यक ऑक्सीजन प्रदान करना है।ताजी हवा के प्रवाह के माध्यम से ढेर के तापमान को समायोजित करके खाद बनाने के अधिकतम तापमान और समय को नियंत्रित किया जा सकता है।बढ़ा हुआ वायु प्रवाह इष्टतम तापमान की स्थिति बनाए रखते हुए नमी को दूर कर सकता है।उचित वेंटिलेशन और ऑक्सीजन खाद से नाइट्रोजन हानि और गंध उत्पादन को कम कर सकते हैं।

जैविक उर्वरकों की नमी हवा की पारगम्यता, माइक्रोबियल गतिविधि और ऑक्सीजन की खपत पर प्रभाव डालती है।का प्रमुख कारक हैएरोबिक खाद.हमें नमी और ऑक्सीजन के समन्वय को प्राप्त करने के लिए सामग्री की विशेषताओं के अनुसार नमी और वेंटिलेशन को नियंत्रित करने की आवश्यकता है।साथ ही, ये दोनों सूक्ष्मजीवों के विकास और प्रजनन को बढ़ावा दे सकते हैं और किण्वन स्थितियों को अनुकूलित कर सकते हैं।

अध्ययनों से पता चला है कि ऑक्सीजन की खपत 60℃ से नीचे तेजी से बढ़ती है, 60℃ से ऊपर धीरे-धीरे बढ़ती है, और 70℃ से ऊपर शून्य के करीब होती है।वेंटिलेशन और ऑक्सीजन को अलग-अलग तापमान के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।

पीएच नियंत्रण.

पीएच मान संपूर्ण किण्वन प्रक्रिया को प्रभावित करता है।खाद बनाने के प्रारंभिक चरण में, पीएच बैक्टीरिया की गतिविधि को प्रभावित करेगा।उदाहरण के लिए, सूअर की खाद और चूरा के लिए pH=6.0 महत्वपूर्ण बिंदु है।यह पीएच <6.0 पर कार्बन डाइऑक्साइड और गर्मी उत्पादन को रोकता है।पीएच>6.0 पर, इसकी कार्बन डाइऑक्साइड और गर्मी तेजी से बढ़ती है।उच्च तापमान चरण में, उच्च पीएच और उच्च तापमान का संयोजन अमोनिया वाष्पीकरण का कारण बनता है।खाद के माध्यम से सूक्ष्मजीव कार्बनिक अम्ल में विघटित हो जाते हैं, जिससे पीएच लगभग 5.0 तक कम हो जाता है।तापमान बढ़ने पर वाष्पशील कार्बनिक अम्ल वाष्पित हो जाते हैं।इसी समय, कार्बनिक पदार्थों द्वारा अमोनिया के क्षरण से पीएच मान बढ़ जाता है।अंततः, यह उच्च स्तर पर स्थिर हो जाता है।अधिकतम कंपोस्टिंग दर 7.5 से 8.5 तक पीएच मान के साथ उच्च कंपोस्टिंग तापमान पर प्राप्त की जा सकती है।उच्च पीएच भी बहुत अधिक अमोनिया वाष्पीकरण का कारण बन सकता है, इसलिए फिटकरी और फॉस्फोरिक एसिड जोड़कर पीएच को कम किया जा सकता है।

संक्षेप में, कुशल एवं संपूर्ण नियंत्रण करना आसान नहीं हैकार्बनिक पदार्थों का किण्वन.किसी एक घटक के लिए, यह अपेक्षाकृत आसान है।हालाँकि, विभिन्न सामग्रियाँ एक दूसरे से परस्पर क्रिया करती हैं और बाधित करती हैं।कंपोस्टिंग स्थितियों के समग्र अनुकूलन को साकार करने के लिए, प्रत्येक प्रक्रिया में सहयोग करना आवश्यक है।जब नियंत्रण स्थितियाँ उपयुक्त होती हैं, तो किण्वन सुचारू रूप से आगे बढ़ सकता है, इस प्रकार उत्पादन की नींव रखी जा सकती हैउच्च गुणवत्ता वाले जैविक उर्वरक.