जैविक खाद को कंपोस्ट और किण्वित कैसे करें

जैविक खादकई कार्य हैं.जैविक उर्वरक मिट्टी के पर्यावरण में सुधार कर सकते हैं, लाभकारी सूक्ष्मजीवों के विकास को बढ़ावा दे सकते हैं, कृषि उत्पादों की गुणवत्ता और गुणवत्ता में सुधार कर सकते हैं और फसलों के स्वस्थ विकास को बढ़ावा दे सकते हैं।

की स्थिति पर नियंत्रणजैविक खाद उत्पादनखाद बनाने की प्रक्रिया के दौरान भौतिक और जैविक विशेषताओं की परस्पर क्रिया होती है, और नियंत्रण स्थितियों को परस्पर क्रिया द्वारा समन्वित किया जाता है।

नमी नियंत्रण:

जैविक खाद के लिए नमी एक महत्वपूर्ण आवश्यकता है।खाद कंपोस्टिंग की प्रक्रिया में, कंपोस्ट कच्चे माल की सापेक्ष नमी की मात्रा 40% से 70% होती है, जो कंपोस्टिंग की सुचारू प्रगति सुनिश्चित करती है।

तापमान नियंत्रण:

यह माइक्रोबियल गतिविधि का परिणाम है, जो सामग्रियों की परस्पर क्रिया को निर्धारित करता है।

तापमान नियंत्रण में खाद बनाना एक अन्य कारक है।कंपोस्टिंग सामग्री के तापमान को नियंत्रित कर सकती है, वाष्पीकरण को बढ़ा सकती है, और ढेर के माध्यम से हवा को मजबूर कर सकती है।

सी/एन अनुपात नियंत्रण:

जब सी/एन अनुपात उपयुक्त होता है, तो खाद बनाने का कार्य सुचारू रूप से किया जा सकता है।यदि सी/एन अनुपात बहुत अधिक है, तो नाइट्रोजन की कमी और सीमित विकास वातावरण के कारण, जैविक कचरे की गिरावट की दर धीमी हो जाएगी, जिससे खाद बनाने में लंबा समय लगेगा।यदि सी/एन अनुपात बहुत कम है, तो कार्बन का पूरी तरह से उपयोग किया जा सकता है, और अतिरिक्त नाइट्रोजन अमोनिया के रूप में नष्ट हो जाता है।यह न केवल पर्यावरण को प्रभावित करता है, बल्कि नाइट्रोजन उर्वरक की दक्षता को भी कम करता है।

वेंटिलेशन और ऑक्सीजन आपूर्ति:

अपर्याप्त हवा और ऑक्सीजन के लिए खाद कम्पोस्टिंग एक महत्वपूर्ण कारक है।इसका मुख्य कार्य सूक्ष्मजीवों के विकास के लिए आवश्यक ऑक्सीजन प्रदान करना है।प्रतिक्रिया तापमान को वेंटिलेशन को नियंत्रित करके समायोजित किया जाता है, और अधिकतम तापमान और खाद बनने के समय को नियंत्रित किया जाता है।

पीएच नियंत्रण:

पीएच मान संपूर्ण खाद बनाने की प्रक्रिया को प्रभावित करेगा।जब नियंत्रण की स्थिति अच्छी होती है, तो खाद को आसानी से संसाधित किया जा सकता है।इसलिए, उच्च गुणवत्ता वाले जैविक उर्वरक का उत्पादन और उपयोग पौधों के लिए सर्वोत्तम उर्वरक के रूप में किया जा सकता है।

जैविक उर्वरक किण्वन मुख्यतः तीन चरणों से होकर गुजरता है:

पहला चरण बुखार का चरण है।इस प्रक्रिया के दौरान बहुत अधिक गर्मी उत्पन्न होगी।कच्चे माल में कुछ फफूंद, बीजाणु बैक्टीरिया आदि को पहले एरोबिक और कम तापमान की स्थिति में शर्करा में विघटित किया जाएगा।तापमान संभवतः 40 डिग्री से ऊपर तक बढ़ सकता है।

दूसरे चरण में उच्च तापमान चरण में प्रवेश होता है।जैसे-जैसे तापमान बढ़ता है, अच्छे गर्म सूक्ष्मजीव सक्रिय होने लगते हैं।वे सेलूलोज़ जैसे कुछ कार्बनिक पदार्थों को विघटित करते हैं और 70-80 डिग्री सेल्सियस तक गर्मी उत्पन्न करते रहते हैं।इस समय, अच्छे गर्म सूक्ष्मजीवों सहित सूक्ष्मजीव मरने या निष्क्रिय होने लगते हैं।.

तीसरा शीतलन चरण की शुरुआत है।इस समय, कार्बनिक पदार्थ मूल रूप से विघटित हो चुके हैं।जब तापमान 40 डिग्री से नीचे आ जाता है, तो पहली प्रक्रिया में भाग लेने वाले सूक्ष्मजीव फिर से सक्रिय हो जाते हैं।यदि तापमान बहुत तेजी से ठंडा हो जाता है, तो इसका मतलब है कि विघटित होना पर्याप्त नहीं है, और इसे फिर से पलटा जा सकता है।तापमान में दूसरी वृद्धि करें।

किण्वन के दौरान कार्बनिक पदार्थों के विघटित होने की प्रक्रिया वास्तव में सूक्ष्मजीवों की सक्रिय भागीदारी की पूरी प्रक्रिया है।हम जैविक उर्वरक के विघटन में तेजी लाने के लिए कुछ यौगिक बैक्टीरिया युक्त स्टार्टर जोड़ सकते हैं।

अस्वीकरण: इस लेख में डेटा का कुछ हिस्सा केवल संदर्भ के लिए है।