खाद बनने में कितना समय लगता है

जैविक खाद मुख्य रूप से हानिकारक सूक्ष्मजीवों जैसे पौधों के रोगजनक बैक्टीरिया, कीट अंडे, खरपतवार के बीज आदि को गर्म करने की अवस्था और खाद बनाने के उच्च तापमान की अवस्था में मारते हैं।हालांकि, इस प्रक्रिया में सूक्ष्मजीवों की मुख्य भूमिका चयापचय और प्रजनन है, और केवल एक छोटी राशि का उत्पादन होता है।मेटाबोलाइट्स, और ये मेटाबोलाइट्स अस्थिर होते हैं और पौधों द्वारा आसानी से अवशोषित नहीं होते हैं।बाद की शीतलन अवधि में, सूक्ष्मजीव कार्बनिक पदार्थों को नम करेंगे और बड़ी संख्या में मेटाबोलाइट्स का उत्पादन करेंगे जो पौधों के विकास और अवशोषण के लिए फायदेमंद हैं।इस प्रक्रिया में 45-60 दिन लगते हैं।

इस प्रक्रिया के बाद खाद तीन लक्ष्यों को प्राप्त कर सकती है:

एक।यह हानिरहित है, जैविक कचरे में जैविक या रासायनिक हानिकारक पदार्थों का उपचार हानिरहित या सुरक्षित तरीके से किया जाता है;

दूसरा, यह ह्यूमसिफिकेशन है।मिट्टी के जैविक पदार्थ के आर्द्रीकरण की प्रक्रिया का अपघटन होता है।सूक्ष्मजीवों की क्रिया के तहत उत्पादित सरल अपघटन उत्पाद नए कार्बनिक यौगिक-ह्यूमस का उत्पादन करते हैं।यह ह्यूमिफिकेशन की प्रक्रिया है, पोषक तत्वों के संचय का एक रूप;

तीसरा, यह माइक्रोबियल मेटाबोलाइट्स का उत्पादन है।सूक्ष्मजीवों के चयापचय के दौरान, विभिन्न प्रकार के मेटाबोलाइट्स, जैसे कि अमीनो एसिड, न्यूक्लियोटाइड, पॉलीसेकेराइड, लिपिड, विटामिन, एंटीबायोटिक्स और प्रोटीन पदार्थ उत्पन्न होते हैं।

 

जैविक खाद की किण्वन प्रक्रिया विभिन्न सूक्ष्मजीवों के चयापचय और प्रजनन की प्रक्रिया है।सूक्ष्मजीवों की चयापचय प्रक्रिया कार्बनिक पदार्थों के अपघटन की प्रक्रिया है।तापमान बढ़ाने के लिए कार्बनिक पदार्थों का अपघटन अनिवार्य रूप से ऊर्जा उत्पन्न करेगा।खाद बनाने की प्रक्रिया में विभिन्न जीवों और सूक्ष्मजीवों की मृत्यु, प्रतिस्थापन और भौतिक रूप परिवर्तन सभी एक ही समय में किए जाते हैं।चाहे वह ऊष्मप्रवैगिकी, जीव विज्ञान या सामग्री परिवर्तन के दृष्टिकोण से हो, खाद किण्वन प्रक्रिया कई दिनों या दस दिनों का कम समय नहीं है।क्या किया जा सकता है कि विभिन्न तापमान, आर्द्रता, नमी, सूक्ष्मजीवों और अन्य स्थितियों को अच्छी तरह से नियंत्रित करने के बावजूद खाद बनाने में अभी भी 45-60 दिन लगते हैं।

आम तौर पर, जैविक खाद खाद की किण्वन प्रक्रिया ताप अवस्था → उच्च तापमान अवस्था → शीतलन अवस्था → परिपक्वता और ऊष्मा संरक्षण अवस्था होती है

1. बुखार की अवस्था

खाद उत्पादन के प्रारंभिक चरण में, खाद में सूक्ष्मजीव मुख्य रूप से मध्यम तापमान और एरोबिक प्रजातियां हैं, और सबसे आम गैर-बीजाणु बैक्टीरिया, बीजाणु बैक्टीरिया और मोल्ड हैं।वे खाद बनाने की किण्वन प्रक्रिया शुरू करते हैं, एरोबिक परिस्थितियों में आसानी से सड़ने वाले कार्बनिक पदार्थ को विघटित करते हैं और बहुत अधिक गर्मी उत्पन्न करते हैं, और लगातार खाद का तापमान लगभग 20 डिग्री सेल्सियस से 40 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ाते हैं, जिसे बुखार चरण कहा जाता है।

2. उच्च तापमान चरण

जैसे-जैसे तापमान बढ़ता है, थर्मोफिलिक सूक्ष्मजीव धीरे-धीरे मेसोफिलिक प्रजातियों को बदल देते हैं और एक प्रमुख भूमिका निभाते हैं।तापमान में वृद्धि जारी है, आम तौर पर कुछ दिनों के भीतर 50 डिग्री सेल्सियस से ऊपर पहुंचकर, उच्च तापमान चरण में प्रवेश कर रहा है।

उच्च तापमान चरण में, थर्मोएक्टिनोमाइसेट्स और थर्मोजेनिक कवक मुख्य प्रजातियां बन जाती हैं।वे खाद में जटिल कार्बनिक पदार्थों को दृढ़ता से विघटित करते हैं, गर्मी जमा करते हैं और खाद का तापमान 60-80 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ जाता है।

3. शीतलन अवस्था

जब उच्च तापमान चरण एक निश्चित अवधि के लिए रहता है, तो अधिकांश सेल्युलोज, हेमिकेलुलोज और पेक्टिन पदार्थ विघटित हो जाते हैं, जिससे जटिल घटक निकल जाते हैं जो कि विघटित और नवगठित ह्यूमस के लिए मुश्किल होते हैं, सूक्ष्मजीवों की गतिविधि कमजोर हो जाती है, और तापमान धीरे-धीरे बूँदें।जब तापमान 40 डिग्री सेल्सियस से नीचे चला जाता है, तो मेसोफिलिक सूक्ष्मजीव फिर से प्रमुख प्रजाति बन जाते हैं।

4. उर्वरक के सड़ने और बनाए रखने की अवस्था

खाद के विघटित होने के बाद, आयतन सिकुड़ जाता है और खाद का तापमान तापमान से थोड़ा अधिक हो जाता है।इस समय, खाद को अवायवीय स्थिति पैदा करने के लिए संकुचित किया जाना चाहिए और उर्वरक के संरक्षण को सुविधाजनक बनाने के लिए कार्बनिक पदार्थों के खनिजकरण को कमजोर करना चाहिए।

कम्पोस्ट कार्बनिक पदार्थ का खनिजकरण फसलों और सूक्ष्मजीवों को त्वरित-अभिनय पोषक तत्व प्रदान कर सकता है, माइक्रोबियल गतिविधियों के लिए ऊर्जा प्रदान कर सकता है, और खाद कार्बनिक पदार्थों के ह्यूमिफिकेशन के लिए बुनियादी कच्चा माल तैयार कर सकता है।

 

जैविक खाद किण्वन प्रक्रिया के लिए संदर्भ संकेतक:

1. ढीलापन

किण्वन के चौथे दिन जैविक किण्वन विधि ढीली होने लगती है और टूटे हुए टुकड़ों के रूप में होती है।

2. गंध

दूसरे दिन से गंध को कम करने के लिए जैव-किण्वन विधि शुरू हुई, मूल रूप से चौथे दिन गायब हो गई, पांचवें दिन पूरी तरह से गायब हो गई, और सातवें दिन मिट्टी की सुगंध निकल गई।

3. तापमान

जैविक किण्वन विधि दूसरे दिन उच्च तापमान चरण पर पहुंच गई, और 7वें दिन वापस गिरना शुरू हो गई।उच्च तापमान चरण को लंबे समय तक बनाए रखें, और किण्वन पूरी तरह से विघटित हो जाएगा।

4. पीएच मान

जैविक किण्वन विधि का पीएच मान 6.5 तक पहुंच जाता है।

5. नमी सामग्री

किण्वन कच्चे माल की प्रारंभिक नमी सामग्री 55% है, और जैविक किण्वन विधि की नमी सामग्री को 30% तक कम किया जा सकता है।

6. अमोनियम नाइट्रोजन (NH4+-N)

किण्वन की शुरुआत में, अमोनियम नाइट्रोजन की मात्रा तेजी से बढ़ी और चौथे दिन उच्चतम मात्रा में पहुंच गई।यह जैविक नाइट्रोजन के अमोनियाकरण और खनिजकरण के कारण हुआ था।इसके बाद, कार्बनिक उर्वरक में अमोनियम नाइट्रोजन खो गया और वाष्पीकरण के कारण परिवर्तित हो गया।यह नाइट्रेट नाइट्रोजन बन जाता है और धीरे-धीरे कम हो जाता है।जब अमोनियम नाइट्रोजन 400mg/kg से कम होता है, तो यह परिपक्वता के निशान तक पहुँच जाता है।जैविक किण्वन विधि में अमोनियम नाइट्रोजन की मात्रा को लगभग 215mg/kg तक कम किया जा सकता है।

7. कार्बन से नाइट्रोजन का अनुपात

जब खाद का सी/एनसी/एन अनुपात 20 से नीचे पहुंच जाता है, तो यह परिपक्वता सूचकांक तक पहुंच जाता है।

 

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पोस्ट समय: दिसम्बर-29-2021