जैविक खाद की गुणवत्ता पर नियंत्रण रखें।

जैविक उर्वरक उत्पादन का सशर्त नियंत्रण खाद बनाने की प्रक्रिया में भौतिक और जैविक विशेषताओं की परस्पर क्रिया है।नियंत्रण स्थितियाँ अंतःक्रिया द्वारा समन्वित होती हैं।विभिन्न गुणों और क्षरण गति के कारण, विभिन्न पवन पाइपों को एक साथ मिलाया जाना चाहिए।

नमी नियंत्रण.
जैविक खाद के लिए नमी एक महत्वपूर्ण आवश्यकता है, खाद बनाने की प्रक्रिया में, खाद के कच्चे माल की सापेक्ष जल सामग्री 40% से 70% होती है, जो खाद बनाने की सुचारू प्रगति सुनिश्चित करती है।सबसे उपयुक्त नमी की मात्रा 60-70% है।सामग्री में बहुत अधिक या बहुत कम नमी की मात्रा एरोबिक माइक्रोबियल गतिविधि को प्रभावित करती है, इसलिए किण्वन से पहले जल विनियमन किया जाना चाहिए।जब सामग्री में नमी की मात्रा 60% से कम होती है, तो हीटिंग की गति धीमी होती है और तापमान कम होता है।70% से अधिक की नमी, वेंटिलेशन, अवायवीय किण्वन के गठन, धीमी गति से हीटिंग, खराब अपघटन आदि पर प्रभाव डालती है।खाद के ढेर में पानी डालने से खाद की परिपक्वता और स्थिरता में तेजी आ सकती है।पानी 50-60% पर रखना चाहिए।उसके बाद, इसे 40% से 50% पर बनाए रखने के लिए नमी डालें।

तापमान नियंत्रण।
यह माइक्रोबियल गतिविधि का परिणाम है, जो सामग्रियों की परस्पर क्रिया को निर्धारित करता है।खाद ढेर के प्रारंभिक चरण में, तापमान 30 से 50 डिग्री सेल्सियस होता है, और खून की प्यासी गतिविधि गर्मी उत्पन्न करती है, जो खाद के तापमान को ट्रिगर करती है।इष्टतम तापमान 55 से 60 डिग्री सेल्सियस है।गर्मी से ग्रस्त सूक्ष्मजीव बड़ी मात्रा में कार्बनिक पदार्थों को नष्ट कर देते हैं और सेल्युलोज को कम समय में तेजी से तोड़ देते हैं।जहरीले कचरे, रोगज़नक़ परजीवी अंडे और खरपतवार के बीज आदि को मारने के लिए उच्च तापमान आवश्यक है। सामान्य परिस्थितियों में, 55 से 65 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर खतरनाक कचरे को मारने में 2 से 3 सप्ताह लगते हैं, या 70 डिग्री सेल्सियस पर कई घंटे लगते हैं। नमी की मात्रा होती है खाद के तापमान को प्रभावित करने वाला एक कारक।बहुत अधिक नमी खाद के तापमान को कम कर देती है।खाद बनाने के दौरान पानी की मात्रा को समायोजित करना जलवायु परिवर्तन के लिए अनुकूल है।नमी की मात्रा बढ़ाकर और खाद बनाते समय उच्च तापमान से बचकर तापमान को कम किया जा सकता है।
तापमान नियंत्रण में खाद बनाना एक अन्य कारक है।कंपोस्टिंग सामग्री के तापमान को नियंत्रित कर सकती है, वाष्पीकरण को बढ़ा सकती है और ढेर के माध्यम से हवा को मजबूर कर सकती है।रिएक्टर तापमान को कम करने के लिए वॉक-ऑन कम्पोस्ट टर्नटेबल का उपयोग एक प्रभावी तरीका है।इसकी विशेषता आसान संचालन, कम कीमत और उच्च प्रदर्शन है।तापमान को नियंत्रित करने के लिए खाद की आवृत्ति और अधिकतम तापमान के समय को समायोजित करें।

सी/एन अनुपात नियंत्रण।
जब सी/एन अनुपात उपयुक्त होता है, तो खाद बनाने का कार्य सुचारू रूप से किया जा सकता है।यदि सी/एन अनुपात बहुत अधिक है, तो नाइट्रोजन की कमी और सीमित विकास वातावरण के कारण, जैविक कचरे की गिरावट की दर धीमी हो जाती है, जिसके परिणामस्वरूप खाद बनाने में अधिक समय लगता है।यदि सी/एन अनुपात बहुत कम है, तो कार्बन का पूरी तरह से उपयोग किया जा सकता है और अतिरिक्त नाइट्रोजन अमोनिया के रूप में नष्ट हो जाता है।यह न केवल पर्यावरण को प्रभावित करता है, बल्कि नाइट्रोजन उर्वरक की दक्षता को भी कम करता है।जैविक खाद बनाने की प्रक्रिया में सूक्ष्मजीव सूक्ष्मजीवी संतान बनाते हैं।सूखे वजन के आधार पर, कच्चे माल में 50% कार्बन और 5% नाइट्रोजन और 0.25% फॉस्फेट होता है।इसलिए, शोधकर्ताओं का सुझाव है कि उपयुक्त खाद सी/एन 20-30% है।
जैविक खाद के सी/एन अनुपात को उच्च कार्बन या नाइट्रोजन वाली सामग्रियों को जोड़कर नियंत्रित किया जा सकता है।कुछ सामग्री जैसे पुआल और खरपतवार और मृत लकड़ी और पत्तियों में फाइबर और लिगेंड और पेक्टिन होते हैं।इसके उच्च सी/एन के कारण, इसका उपयोग उच्च कार्बन योज्य सामग्री के रूप में किया जा सकता है।उच्च नाइट्रोजन सामग्री के कारण, पशुधन खाद का उपयोग उच्च नाइट्रोजन योज्य के रूप में किया जा सकता है।उदाहरण के लिए, सुअर की खाद में सूक्ष्मजीवों के लिए उपलब्ध 80% अमोनियम नाइट्रोजन होता है, जो सूक्ष्मजीवों के विकास और प्रजनन को प्रभावी ढंग से बढ़ावा देता है और खाद की परिपक्वता को तेज करता है।नई जैविक उर्वरक दानेदार बनाने की मशीन इस चरण के लिए उपयुक्त है।जब कच्चा माल मशीन में प्रवेश करता है तो विभिन्न आवश्यकताओं के लिए एडिटिव्स जोड़े जा सकते हैं।

वेंटिलेशन और ऑक्सीजन की आपूर्ति।
वायु एवं ऑक्सीजन की कमी में खाद कम्पोस्ट एक महत्वपूर्ण कारक है।इसका मुख्य कार्य सूक्ष्मजीवों के विकास के लिए आवश्यक ऑक्सीजन प्रदान करना है।प्रतिक्रिया तापमान को समायोजित करने के लिए वेंटिलेशन को नियंत्रित करके अधिकतम तापमान और खाद बनने के समय को नियंत्रित करें।अधिकतम तापमान की स्थिति बनाए रखते हुए बढ़ा हुआ वेंटिलेशन नमी को हटा देता है।उचित वेंटिलेशन और ऑक्सीजन से नाइट्रोजन की हानि कम हो सकती है और खाद उत्पादों में गंध और नमी कम हो सकती है, जैविक उर्वरक उत्पादों के पानी को आसानी से संग्रहीत करने से छिद्रों और माइक्रोबियल गतिविधि पर प्रभाव पड़ता है, जिससे ऑक्सीजन की खपत प्रभावित होती है।यह एरोबिक खाद बनाने में एक निर्णायक कारक है।इसे भौतिक गुणों के आधार पर नमी और वेंटिलेशन को नियंत्रित करने और पानी और ऑक्सीजन समन्वय प्राप्त करने की आवश्यकता है।दोनों को ध्यान में रखते हुए, यह सूक्ष्मजीवों के उत्पादन और प्रजनन को बढ़ावा दे सकता है और नियंत्रण स्थितियों को अनुकूलित कर सकता है।अध्ययनों से पता चला है कि ऑक्सीजन की खपत 60 डिग्री सेल्सियस से नीचे तेजी से बढ़ जाती है, और वेंटिलेशन और ऑक्सीजन की मात्रा को अलग-अलग तापमान के अनुसार नियंत्रित किया जाना चाहिए।

पीएच नियंत्रण.
PH मान संपूर्ण खाद बनाने की प्रक्रिया को प्रभावित करता है।खाद बनाने के प्रारंभिक चरण में, PH जीवाणु गतिविधि को प्रभावित करता है।उदाहरण के लिए, PH-6.0 सुअर की परिपक्वता और चूरा का सीमा बिंदु है।यह PH-6.0 पर कार्बन डाइऑक्साइड और गर्मी के उत्पादन को रोकता है, और PH-6 पर कार्बन डाइऑक्साइड और गर्मी का उत्पादन तेजी से बढ़ता है।उच्च तापमान चरण में प्रवेश करते समय, उच्च PH मान और उच्च तापमान का संयोजन अमोनिया वोल्टन का कारण बनता है।खाद के माध्यम से सूक्ष्मजीव कार्बनिक अम्ल में विघटित हो जाते हैं, जिससे pH लगभग 5 तक कम हो जाता है। तापमान बढ़ने पर वाष्पशील कार्बनिक अम्ल वाष्पित हो जाते हैं।साथ ही अमोनिया कार्बनिक पदार्थों द्वारा प्रदूषित हो जाता है, जिससे PH बढ़ जाता है।अंततः यह उच्च स्तर पर स्थिर हो जाता है।खाद के उच्च तापमान पर, PH मान अधिकतम खाद दर 7.5 से 8.5 घंटे तक पहुंच सकता है।अत्यधिक PHH से अमोनिया का अत्यधिक वाष्पीकरण भी हो सकता है, इसलिए एल्यूमीनियम और फॉस्फोरिक एसिड मिलाकर PHH को कम किया जा सकता है।जैविक खाद की गुणवत्ता को नियंत्रित करना आसान नहीं है।यह किसी एक स्थिति के लिए अपेक्षाकृत आसान है।हालाँकि, सामग्री इंटरैक्टिव है और कंपोस्टिंग स्थितियों के समग्र अनुकूलन को प्राप्त करने के लिए इसे प्रत्येक प्रक्रिया के साथ जोड़ा जाना चाहिए।नियंत्रण की स्थिति अच्छी होने पर खाद बनाने का काम आसानी से किया जा सकता है।इसलिए, उच्च गुणवत्ता वाले जैविक उर्वरकों का उत्पादन और उपयोग पौधों के लिए सर्वोत्तम उर्वरकों के रूप में किया जा सकता है।